Vücut için gerekli yaklaşık 100 besin elementinin tamamını bünyesinde bulunduran sütün 1 bardağı, 6 yaşındaki bir çocuğun günlük ihtiyaçlarının önemli bölümünü karşılamaktadır. Ancak yapılan araştırmalar gereğinden fazla içilen sütün özellikle büyüme çağındaki çocuklara zararlı olabileceği yönündedir. Fazla sütün zararlarından biri de aşırı tüketimi nedeniyle vücutta depolanan kalsiyum büyüme hormonu olan Growth Hormon salınımını azaltacağından çocukların büyüme hızını yavaşlatacaktır.
Sütün zararları arasında fazla tüketiminin demir eksikliğine neden olmasıdır. Bu da çocuklarda demir eksikliğine bağlı kansızlık ve diş çürümelerine sebep olacak, halsizlik, uykusuzluk yapacaktır.
Bunların yanı sıra sütün çok faydalı bir içecekken pastörizasyon, yüksek ısı uygulaması (UHT) ve homojenizasyonla çok zararlı bir ürün haline geldiği söylenmektedir. Sütün raf ömrünü uzatmak için yapılan bu işlemler sütün içerisindeki bazı hastalık yapan bakterileri ortadan kaldırmakla beraber vücudumuza yararlı olacak bakterileri de yok etmekte ve sütü vücudumuza zararlı bir besin maddesi haline getirmektedir. Kemik gelişimine sütün zararlarının neler olduğunun bilinmesi kapsamında yapılan araştırmalar en çok süt tüketen ülkenin ABD olduğunu, yılda kişi başına 130 litre süt tüketimi yapıldığını ve en çok da kemik kırıkları ve kemik erimesi hastalıklarının bu ülkede görüldüğünü gösteriyor.
Tüm bunların yanı sıra uzmanlar taze olarak tüketilen yeşil yapraklı bitkilerin (maydanoz, dereotu gibi) vücudumuzun kalsiyum ihtiyacını karşılayacağını söylemektedir. Ayrıca sütün zararlarından korunabilmek adına Sütü süt olarak değil, mayalanmış olarak yoğurt, kefir, peynir olarak kullanmanın daha faydalı olduğu, sütü kaynatmaktan dolayı kaybedilen vitamin, mineral ve enzimlerin bir kısmını geri kazanılacağı düşünülmektedir.
81 thoughts on “Fazla süt içmenin zararları”
emir keskin
(27 Kasım 2017 - 20:54)15 yaşındayım günde en az 1litre süt içiyorum sıkıntı olur mu_
süt
(28 Ekim 2017 - 20:08)marketten alınan süt ile pastorizasyon öncesindeki sütün arasındaki farkları hangi firma açıklama cesaretinde bulunabilir ki? köylüden süt alıp kendimiz kaynatmamız şu an için en doğrusu.
Ayşe Gökçe
(01 Ağustos 2017 - 18:46)Sütu çok sevmiyorum ama boyumun uzamasi îçîn îçmek zorundayim
Hira
(22 Temmuz 2017 - 15:51)Offf çok dertliyim resmen millet çocuğuna süt içircem diye uğraşır bizim kız günde. 1lt bazen geçer süt içiyo doğru dürüst bişey yemiyor 2,5 yaşında içse dert içmeseedert kıyameti koparıyor verme aç. Durur yemez ağlar bağırır
Esra
(28 Temmuz 2017 - 17:33)Bnm oğlumda aynı yaaa başka bişi yok kafayı yemek üzereyim nasıl bıraktırabileceğim bilmiyorum
Aslı
(05 Ekim 2017 - 21:04)Herkese merhabalar benim çocuğum iki yaşına gelmek üzere. Günde dört bazen beş biberon süt içiyor fakat ben hazır süt vermiyorum günlükte olsa dışarda satılan işlemden geçmiş olan sütlerin hiçbir faydası yok çocuğa aksine zararı var. Demir eksikliği ve kansızlık önemli bir problem ileriki yaşlarda Bu problemlerle sık karşılaşıyorlar. Mümkünse bildiğiniz yerlerden taze süt alıp kendiniz bir taşım kaynattıktan sonra içirirseniz zararlı değil fakat tabii ki 4.5 biberon değil ben şuan azalttım ve kan değerlerimiz kötü iken normale döndü Şuan memnunum mümkünse biberona kendi yaptığınız El Yogurdu ile ayran yapıp vermeye Çalışın sütü ne kadar azaltırsanız diğer yiyecekleri o kadar çok yemeye başlıyorlar bu yaştaki çocuklarda normal olan sabah kalktıktan sonra içtiğin süt ve gece yatarken yani iki biberon bazı çocuklar gece de isteyebiliyorlar gece de verebilirsiniz
Kamile
(02 Mayıs 2017 - 12:02)Ben sütten çıkmış ak kaşığım bişey olur mu?
Anonim
(14 Ağustos 2017 - 12:08)Ahahahhah ?
Kamil
(03 Ekim 2017 - 08:36)Evet olur gun gelir o ak birde bakmissin olmus
onur
(11 Ekim 2017 - 21:09):ASFDASFS
Tuna
(29 Nisan 2017 - 23:44)Her şeyin fazlası zarar,sütün fazlası’da zararlıdır. sütü seviyorsanız günlük sütleri tüketmeyi özen gösterin.ve aşırıya kaçmayın.
Enver
(08 Mart 2017 - 12:51)Ben 45 yaşındayım çocukken süt içmediğim için kemik gelişimimin tamamlanmadığını söylemişti Doktorlar 🙁
KADİR BH
(11 Ocak 2017 - 04:28)BEN SADE VATANDAŞ OLARAK HİÇ BİR ŞEYİ AŞIRI TÜTEKMEMEK GEREKTİĞİNİ DÜŞÜNÜYORUM HER ŞEY GÖNLÜNÜZCE OLSUN .
Filiz
(31 Aralık 2016 - 17:50)Arkadaslar süt sadece bu yönlerle değil vücut çok fazla kalsiyum depoladiginda gençlik yıllarında 15 16 gibi böbrek taşlarida ortaya çıkıyor ve bu süreç çok yorucu çok fazla süt içmek sağlıklı değildir
Muhammet saylam
(27 Kasım 2016 - 18:59)Çok süt içtim ellerim titriyor ondan mı acaba
Mine
(31 Ekim 2016 - 21:55)Ben 60 yaşındayım 20 yaşından beri sut içiyorum her gece 1 bardak ama bugün doktora gittim dizlerim k ireclenmeden tamamen gitmiş ve bu kireclenmeye sut yapıyormuş şok oldum artık bırakıyorum sut içmeyiinşallah sizlerde olmaz ama çok tuketmeyi n ara ara için sevgiler hepinize
Pr:Dr.Volkan Pamuk
(23 Şubat 2017 - 16:36)Tabikide zararlı hergün süt içmenin anlamı yok. Ağıx sağlığınıda bozar. Süt ve süt ürünlerini fazla tüketmemek lazım. Hakiki peynir yoğurt ara ara tüketilenilir. Her gece bir bardak su içmenin anlamı yok. Özellikle süt ürünleride çok tüketiyorsanız ekstra zarar olur. Sütü insanlar ve hayvanlar yavruylen içer. Sonraki dönemlerde yararı olmaz zararı olur.
İsimsiz
(26 Ağustos 2016 - 01:22)Ben bir oturusta 10 bardak sut ictim karnim vok agriyo karin agrisindan uyuuamiyorum normalde sut hic icmeyen biriyim ilk 4 ay sonra ilk defa ictim ondada biyle oldu napmaliyim
Anonim
(24 Eylül 2017 - 09:13)10 bardak nedir lan sanki su içiyorsun
Ayse
(14 Ağustos 2016 - 15:02)Benim kizim da suten baska bisey iciyo yemiyo korkuyorum neyapacagimi bilmiyom gunluk 1 yada 2 litre iciyo luften bisey soyleyin bana??
Anonim
(07 Şubat 2017 - 12:46)Vermeyin aglasada
Anonim
(24 Şubat 2017 - 15:56)GKDHFK1KFKG2KFGKH
Gulhayat
(23 Temmuz 2017 - 13:36)Benim cocugumfa 2,5 yasinda cok sut ciyo napacam bilmiyorum duduma gore sut mide kurt yapiyormus lutfen biri biliyorsa yazabilirmi
nurgul
(24 Temmuz 2016 - 15:41)Benim oğlum 3 yasında ve 5 pkt çeyveli sut içiyor gunduz ve gece toplam 5
Anonim
(30 Mayıs 2016 - 19:11)kalsiyum kirec turevidir, gezegenimizde en bol bulanan elementlerdendir ve ulkemizdeki icme sularinda da boldur. Kemiklerden kalsiyum cekmeden vucut sutu sindirebilir aksine sut kemikleri guclendirir. O degil de sutun arkasinda buyuk sirketler olmasi cok komik, coca cola da sut mu satiyor
Evrim
(29 Mayıs 2016 - 17:23)Benim oylum 2 yaşında gün 3biberon süt ıçiyor çok zararlımı
Anonim
(16 Ekim 2016 - 14:36)Zararlıdır
aryan
(24 Nisan 2016 - 01:39)su için arkadaşlar , bırakın sütü . inek sütünün insan vucuduna kesinlikle bir yarari yoktur .
Anonim
(27 Kasım 2016 - 12:35)Bi sebebi varmı ? Nerden biliyorsun
Anonim
(04 Ocak 2017 - 02:40)Bu konuda ayet varken nasıl zararlı diyebiliyorsunuz???
Hayyam
(27 Eylül 2017 - 19:35)Ayet mi
Siz hayatınızı âyetlere göremi devam ettiriyorsunuz.
O zaman deve sidigi de için
Anonim
(10 Nisan 2017 - 22:53)Çoktur faydalari
gmze
(26 Mart 2016 - 00:08)benm oğlumda 2yşında günde 3 biberon süt içiyo aksine birde kbız bişey yemiyo
Anonim
(26 Mart 2016 - 00:08)benm oğlumda 2yşında günde 3 biberon süt içiyo aksine birde kbız bişey yemiyo
Hasan
(25 Mart 2016 - 07:21)20 yasindayim.cok fazla pinar cocuk sütü ictim1-6 yas arasi.Bildiginiz cocuk oldum. tirnaklarim beyazlasti.Zayifladim. dislerimde beyazlasti.Doktora gidecem simdi de .Bir bilginiz varsa soyleyin
yaz
(24 Ocak 2016 - 17:11)Amerika kahwaltida hep keloks yedikleri icin sutu fazla tuketiyolardir kesin bencede fazla tuketilmemeli heleki bu zamanda uzun tarihli sutler
özlem Tunalı
(08 Kasım 2015 - 20:41)Uğlum 2 yaşinda gunde 2 yada 3 bardak süt tüketiyor bu zararlimidir
Selma
(25 Kasım 2015 - 12:48)25 yaşındayım 5-6yaşıma kadar günde en az 2.5 yada 3lt süt içiyordum bir ay önce ağrılarım nedeniiyle doktora gittim kemik gelişimim tamamlanmamış ilerideki yaşlarda kreçlenmeye sebep olacakmış ve beni zorlayacak. Ayrıcada demir eksikliğine bağlı kansızlığımda yüksek derecede anlayacağınız bi kaç doktara gttim ve hepsi sütün aşırı tüketiminden kaynaklanmış aslında gelişim çağındayken aşırı tüketiminin zararıymış.
Mwhmet
(28 Ocak 2016 - 14:45)5 yasindaki cocuk 3 litre nasil sut icsin.sallamayin
nedlihan
(10 Eylül 2016 - 22:16)Sallamiyordur. . Benim oğlum 3 yaşında günde 6 küçük kutu süt içiyor du. Alerji başladı artık eve süt almıyorum. Açık süt alıp yoğurt yapiyorum
Anonim
(11 Kasım 2016 - 15:06)Sallamıyordur benim ogluma da ver icer
Anonim
(22 Haziran 2016 - 09:02)Keçi sürü anne üstüne de değer ben oğlum etmeyince onu verdim hep bir deneyin belki fayda sağlar tam mevsimi –
Sağlıklı yaşam
(22 Mart 2016 - 22:56)Tabiki zararlı değil
Dr Kürşat
(16 Aralık 2016 - 18:28)Evett zararlı
tuna karaca
(01 Ağustos 2015 - 19:49)valla ben gunde 2 litreye kadar sut tuketidiyordum.ama yaklasik 6 ay sonra bende dudak ve goz kapaklari simesi meydana geldi.en son acile gittigimde dudaklarim bir afrikalinin dudaklarinin neredeyse 3 misli oldu.doktorlar fazla icilen sutun etkisi oldugunu soylediler.sutu biraktim 15 gundur rahatim.bence gunde en fazla koy sutu icsin insanlar.uht sutlerden kesinlikle uzak durun saygilar
yorumcu
(18 Kasım 2015 - 20:38)sütümü bırtaktın aahaahaha azaltarak bıraksaydın bi kerede kesmek zor olmuştur 😀
Anonim
(17 Şubat 2016 - 18:05)Ahahahahah ulan ya
zafercann19
(20 Mart 2016 - 21:11)bende katılıyorum AS:DA S:
Osman Nuri Edali
(19 Temmuz 2015 - 09:08)(kimya Müh.) Kişibaşı süt tüketimi 130 litre ile ABD başta geliyor. En çok kemik kırıkları ve kemik erimeleri bu ülkede görülüyormuş. Dikkatli olalım.
Kamile
(09 Haziran 2015 - 22:56)Ya ben çok aşırı tüketiyorum sütü.10 litre süt alıyorum hemen hemen 7 kilosunu içmek için ayırıyorum.gidip gelip buzdolabına soğuk soğuk içiyorum.günlük 5 – 6 bardak içiyorum nerede ise.zararlı ise vay halime benim.biri inanılır bişey yazsın ne olur.
Eda
(20 Haziran 2015 - 21:53)Tabiki zararlı su niyetine süt içiyorsun resmen, dostum yorumları okudum çoğu kişi sütün fazlasının bir zararı olmadığını söylüyorlar , bu yorumlarını süte olan sevgilerine veriyorum ama vücudumuza aldığımız en yararlı şeyin bile vücudumuz için bir yan etkisi oluyor süt evet çok yararlı vücudumuza bilmediğimiz bir şekilde zarar veriyor olabilir fazlası . Ne demişler azı karar çoğu zarar
ceylan
(14 Mayıs 2015 - 14:12)Herkes bıse söylüyor kafalar karışıyor zararlımıdır deyılmıdır
Anonim
(03 Nisan 2016 - 19:24)DEGILDIR
kaan
(12 Mayıs 2015 - 20:18)Valla ben günde bazen bir şişe bitiriyorum ve seviyorum şu ana kadar birşey olmadı bence durum iyi (Yaş:14 Boy:182 cm)
Ahmet Hakan
(12 Haziran 2015 - 20:08)Yalan soylemek gunahtir annen baban hic ogretmedimi sana
Anonim
(05 Temmuz 2015 - 10:18)Evet bende çok seviyorum bende 14 yaşındayım bana da zarar vermiyor. Boy uzatmak hariç o da bir zarar değil. Yani katılıyorum.
Anonim
(26 Nisan 2017 - 18:43)Bizimde bir akrabamız gençken cok süt içtigi için çok uzamış onun için omur ilikteki disklerde çürüme olmuş , ameliyat oldu
Anonim
(17 Eylül 2015 - 12:56)Bnm boyum uzanıyor cok içsemde içmesemde
ismail
(30 Nisan 2015 - 21:37)Abdi cok guzel soyledin agzina saglik
ilayda
(07 Haziran 2015 - 07:33)Kardeşim de içiyor süt ama burakmıyor
ahmet ata
(26 Nisan 2015 - 13:07)sütten zarar gelmez çiğ süt içmeli veya yoğurt halinde yemeler daha faydalı olduğuna inandım kefir halinde tüketiyorum saygılarımla. AHMET ATA
Anonim
(11 Şubat 2015 - 12:57)Yok yaaaaaa.
Alice
(11 Şubat 2015 - 11:27)Selam arkadaşlar. Aslında şöyle bir durum var sütün azıda çoğuda zarar. Benim bir yeğenI’m var ki su yerine bile süt içiyor. Doktora gittik sonunda doktor süte biraz ara vermesi gerektiğini söyledi.Sütün fazla tüketiminin sanılandan daha fazla zarar verdiğini ve gelişme çağındaki çocukların gelişmelerini engellediğini söyledi. Diğer bir yiğenim ise aklına esince süt içer onada vitamin takviyesi yapıldı. Gerçi almıyor ama onun yerine yoğurt v.s gibi süt ürünleri tüketiyor. Yani ne azı ne de çoğu yardım etmiyor.Bu kadar basit
murat
(22 Ağustos 2014 - 15:09)ya siz kafayı mı yediniz. ben 33 yaşındayım sütün hiçbir yerde zararını görmedim kendimdede görmedim çok sık içtiğim halde. insanları tedirgin edeceğinize bu ülkeye bir faydanız olsun be. oturup pc nin karşısında hiçbirşeyden alakadar olmayanlarrdan nefret ettiğim bişey yok
Anonim
(07 Mayıs 2015 - 14:54)Ağzına sağlık; aynen katılıyorum. Süt için Süt içirin.
Esad
(21 Ocak 2016 - 01:12)Onlar diyorki birisi büyümekte olurken bunlar olabilir.bende şuan 12 yaşındayım ve günde 1L den fazla süt içerken uyuyamıyorum şuanda zaten saat 00:12 de yazıyorum
Esad
Doktor Tülay Özsoy Özköse ile Sağlıklı Beslenme Önerileri
(27 Ekim 2016 - 12:37)Ben doktorum ve10 yıl önce dünyada en çok süt tüketen ABD de yayınlanan kemik hastalıklarına ait makalelerden oluşan 900 küsur sayfalık bir derlemeyi tercüme ettim..Keyfi olarak değil, yeminli bir tercüme bürosunun elemanı olarak..Süt tüketiminden kaynaklanan kemik erimesi, diş çürükleri ve nedenleri anlatılıyordu..ABD uyandı ama Türkiye uyanmadı. Uyandırılmadı.. Zira arkasında çok büyük bir endüstri sektörü var. Zahmet olmazsa google hazretlerinde bir araştırın da kim kafayı yemiş öğrenin.
Anonim
(25 Aralık 2016 - 19:34)neymiş süt zararliymiş. kireçlenme yapiyormus. ulan siz kafayi mi yediniz hele biriniz de doktor olacak. cocacolanin dagiticisi falanmisiniz? kireclenme sutden dolayi olmuyor doktor hanim!! sütü bırakîn diyeceginize spora başlayin demen gerekiyor.
Anonim
(11 Mayıs 2014 - 19:08)yes
kalamera
(09 Nisan 2014 - 13:37)b12 i olmazsa geberirsin uşağum
ali
(13 Mart 2014 - 08:15)ya bence süt çok güzel bişey bende kilo vermekten çk sağlıklı olmak için içmeliyiz sütü
Hakan
(03 Kasım 2013 - 14:49)dikkat bilinçli bir tüketiciye sesleniyorum insanlarımızı maddi cıkarlar için yanlış yönlendirmelerden korunmasını istiyorum kısa ve net anlatacağım konumuz süt ve süt ürünleridir sütün içerisinde kazein denilen bir madde bulunur bu kazein maddesi bagırsaklarımız tarafından sindirilemez çünkü kazein maddesi ancak ve ancak kalsiyum ile parcalanabilir midemizde kalsiyum olmadıgına göre sütü parcalamak icin kalsiyumu insan bedenin de encok kemiklerimizde bulunur kalsiyum kemiklerimizin dayanıklı ve saglıklı olması icin cok önemlidir hani belli yaşlara gelince en ufak düşmede bir tarafı kırılan insanlar var ya işte bu kişilerin süt işmeleri sonucu kemiklerindeki kalsiyumu cekiyor olmasından dır adeta sünger gibi kemiklerinizdeki kalsiyumu emer amerikada kadınların yüzde 80 ni osteraporoz dur ilk dogumdan sonra hepsinin beli bükülür neden oluyor cünkü onlara cocukluklarından beri sütü lıkır lıkır içmeleri ögretildi . bu konu hakkında youtube ye sütün zarar yazın porofösörlerimiz den kendiniz dinlerin sütün arkasında büyük ticari işletmeler vardır herkes konuşamaz allah korusun kazaya gider insan.
abdi
(16 Mayıs 2014 - 19:53)bence önce “porofösör” yerine profesör yaz da senin bu bilimsellikten uzak herhangi bir kaynak veya araştırma belirtmeden, küsüratlı sayı vereyim de salladığım anlaşılmasın tadında yazdıklarına inanalım….
eda
(18 Nisan 2016 - 13:13)İnsanlar sizi bilinçlendirmeye çalışıyor hala süt süt diyorsunuz, ben küçüklüğümden beri sütü çok tüketirim hem de sanki bağımlıymış gibi ama 30 yasımdayım ve bunun acsını yeni gördüm çünkü artık vücut kendini çok çabuk onaramıyor, demir ve b12 eksikliği çıktı acile zor yetiştim resmen 10 adımda nefes nefese kalıp halsiz düşüyordum, sütü hala çok seviyorum ama demirimi sıfırlamış ,saçlarım döküldü ve doktor bana sen diyetmi yaptın dedı, bende hayır haftada 5 litreye yakın süt içiyorum dedim. Mide asitimi etkilediği için demir emilimini bozmuş. İçecekseniz pastörize olmayan sütten haftada 1 litreyi geçmesin ,hele ki 0 kan grubuysanız bu sızı daha çok etkiliyor .
ömer
(30 Ağustos 2016 - 23:25)??????
Anonim
(01 Temmuz 2014 - 14:03)Uydur, uydur..
Nesrin
(10 Ekim 2015 - 00:22)Bu durumda kalsiyum içeren yiyecekler yersek sütün zararını azaltabiliriz sanırım.
Anonim
(23 Ekim 2015 - 21:32)Olabilir mantıklı bence
Kmyncu
(08 Kasım 2015 - 15:50)Şuan bogazım tariş ve sızı yani yutkunamiyorum süt babayı tam ısınma kıvamına gelip bir litreyi bitiriyorum allahın lutuflarına sükürler
esma
(25 Ocak 2017 - 08:10)Benim oglum cok sut iciyordu bir gun halsiz dustu onu doktora goturdum demir eksikliyi cikti hemde oyle boyle dehil 3 gun hastanede yatti kan takviyesi yapildi simdi arada bir sut iciyor gelisimi normalin ustunde eskisinden cok iyi hamd olsun sut vermeyin arkadaslar ben cok pismanim
Gül
(13 Mayıs 2017 - 11:43)Boğaz ağrırken süt içilmez
Boğazdaki zararlı bakterileri besler ve iyice fena olursunuz,