Karbonat deyince nedense ilk akla gelen hamur işlerine karıştırılan ve kabarmasını sağlayan beyaz toz madde geliyor. Hep karbonatın yararlarından bahsedilirken, karbonatın zararlarını araştırıp, merak eden oldu mu? bilemem ama biz sizler için araştırdık. Karbonat hamur işlerinin yanı sıra, baklagillerin iyi pişmesi ve gazının çıkartılması içinde kullanılmaktadır. Bunun dışında karbonattan alkalinli su yaparak diyete başlayanlar da […]
